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Blog

50 Jahre Weingut Dick-Kaub

2016 - In diesem Jahr feiern wir unser 50 ja?hriges Bestehen. Schon fu?r unsere Vorfahren stand die Liebe zum Wein im Mittelpunkt. Mein Vater Georg Dick hat im Jahr 1966 den Deidesheimer Winzerverein verlassen und mit seiner Ehefrau Hedwig sein Glu?ck als selbsta?ndiger Winzer versucht. Wie man sehen kann, mit Erfolg. Im Jahr 1982 haben wir [...]

Weinlese 2016

Im Fru?hjahr 2016 hatten wir eine extreme Regenperiode, die fu?r die Winzer eine große Herausforderung war. Mit unserer Erfahrung und hohem Arbeitsaufwand konnten wir diese Ausnahmesituation meistern. Der traumhafte Spa?tsommer entscha?digte fu?r die Mu?he und wir sahen entspannt der Weinlese entgegen. Die gesunde Ernte verspricht frische und fruchtbetonte Weine von sehr guter Qualita?t.

Der Weinjahrgang 2015

Wenn die bunten Bla?tter fallen und am Morgen die weißen Nebel allma?hlich aus den Weinbergen steigen, ga?ren die jungen Weine im Keller. Der Jahrgang 2015 bringt alle Vorrausetzungen mit, sich in die Reihe der Spitzenjahrga?nge einzureihen. Wir konnten kerngesunde, vollreife Trauben mit sehr guten Mostgewichten ernten. Freuen Sie sich mit uns auf exzellente Weine mit [...]

Der Weinjahrgang 2014

Der Jahrgang 2014 hatte es eilig in die Flaschen zu kommen und legte glatt einen Frühstart hin. Der milde Winter und das darauffolgende warme Frühjahr begünstigten eine frühe Rebenblüte, die bereits Anfang Juni begann. Es folgte ein wechselhafter Sommer und ein zusätzliches Entlauben der Weinstöcke war angesagt. Dadurch wurden die Trauben gut durchlüftet und es [...]

Weinlese 2014

Die Weinlese hat in der Pfalz bereits begonnen. Jetzt ist es wieder an der Zeit für neuen Wein, auch als Federweißer bekannt und Zwiebelkuchen. Bedingt durch einen schönen Sommer haben die Weintrauben schon schnell den gewünschten Reifegrad erreicht. Somit konnten wir bereits Anfang September mit der Weinlese beginnen. Meist beginnt die Haupt-Weinlese erst Mitte September. [...]

Weinspruch

Einige unserer Stammgäste haben diesen tollen Weinspruch bestimmt schon in unserem Winzerhof entdeckt. Diese Weisheit wollen wir Ihnen nicht vorenthalten. Ein tolles Motto für das zweite Wochenende der Deidesheimer Weinkerwe. In diesem Sinne: Zum Wohl!  

Der Weinjahrgang 2013

Spritzig, frisch, aromatisch mit klarer Struktur - so kann man den Jahrgang 2013 bezeichnen. Das launische Wetter im Jahr 2013 führte mit einem sehr kühlen Frühjahr zu einem späten Austrieb der Reben. Entsprechend spät begannen die Reben zu blühen und auch die Erntemenge reduzierte sich wegen Verrieselung stark. Doch der sonnige Juli und die ausreichenden [...]

Weinprämierung

Schöne Neuigkeiten: Nahezu alle Weine wurden mit einer Kammerpreismünze ausgezeichnet, die nur deutlich u?ber dem Durchschnitt liegende Erzeugnisse erhalten. Wir freuen uns, dass unser Qualita?tsbestreben so belohnt wurde. Unser 2013 Riesling Kabinett aus der Spitzenlage Ruppertsberger Nussbien hat mit seiner eleganten Struktur, komplexen Aromatik und enormen Dichte überzeugt und eine Silberne Kammerpreismünze erhalten. Die Vorzüge [...]